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CAPITAL

Unos 2.500 escolares clausuran en Soria el programa nacional de la Dieta Mediterránea

Presentación clausura Dieta Mediterránea en Soria
Ruiz Liso, Heredia, García y Valiente, hoy en la Subdelegación de Soria.
Actualizado 22/09/2015 13:19:15

El viernes 25 de septiembre con una gran concentración en la Plaza Mariano Granados de Soria.En el acto se leerá un manifiesto, habrá degustación de productos y se divulgarán las bondades de un estilo de vida, valorado a nivel universal.

Unos 2.500 escolares de 30 centros educativos de la provincia participan este viernes en Soria en la clausura de la "Semana de la Dieta Mediterránea", organizada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), con diversas actividades lúdicas y educativas relacionadas con este estilo de vida que se han hecho presentes en distintos puntos de la geografía nacional

Reconocidos deportistas sorianos como Abel Antón y Daniel Mateo participarán en este acto donde se leerá un manifiesto sobre la dieta mediterránea, habrá también un espectáculo de magia a, se recogerán alimentos donados por los niños participantes que serán donados a Cruz Roja y el Banco de los Alimentos de Soria y se disfrutará de una degustación de tapas elaboradas con productos que componen la dieta mediterránea.

En el programa se incluye una nominación de los productos apadrinados de la Dieta Mediterránea, y la asistencia del Secretario General de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, a la clausura.

El desarrollo de la jornada ha sido hoy presentado por la subdelegada del Gobierno en la provincia, María José Heredia, en una rueda de prensa en la que han participado los directores de las fundaciones Científica y Soriactiva de Caja Rural de Soria, Anselmo García y Juan Manuel Ruiz Liso, respectivamente, y el director ejecutivo de la Fundación de la Dieta Mediterránea, Domingo Valiente.

Soria ha sido elegida por el Magrama para este acto final de esta campaña nacional por el trabajo desarrollado en potenciar la dieta mediterránea, y esfuerzo desde 2010 en favor de la candidatura de la dieta mediterránea ante la UNESCO como patrimonio inmaterial de la Humanidad.

El responsable de Agricultura en la Subdelegación de Soria, Anselmo García, ha alertado de la reducción del porcentaje de españoles que cumplen la dieta mediterránea.España es el segundo país, después de Grecia, que más se ha alegado de la dieta mediterránea, al aumentar el aporte de grasa y cuando hace cuatro décadas constituía tan sólo el 25 por ciento de la dieta, ahora supone el 40 por ciento.

El director de la FCCR, Juan Manuel Ruiz Liso, ha subrayado que la dieta mediterránea es además de alimentación, deporte, investigación, educación y sostenibilidad, como se pondrá de manifiesto en el acto de clausura de la campaña nacional.

El secretario de la fundación de la Dieta Mediterránea, Domingo Valiente, ha apostado por recuperar los hábitos alimenticios, comprar productos frescos y de temporada y elaborarlos en casa, de forma sencilla, como son la mayor parte de los platos del extenso recetario mediterráneo."La dieta no es sólo un valor a defender sino una gran oportunidad que nos puede colocar en el mundo, con cultura, historia, tradición, alta gastronomía y sobre todo, salud", ha resaltado.

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