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Los vecinos de Las Cuevas de Soria repiten la tradición de hacer cisco

Los vecinos de Las Cuevas de Soria repiten la tradición de hacer cisco

PROVINCIA
Actualizado 11/03/2012

La fiesta comenzó a las 9.30 de la mañana, cuando los vecinos salieron del pueblo con dirección al monte. Una vez alli se hizo una gran hoguera con gabillas (montones de ramas) de chaparro. Cuando están a medio quemar, se empieza a apocar el fuego con hojarasca (hojas de chaparra) y algo de arena para evitar una combustion completa. Una vez apagado se recogieron 27 sacos de este carbon vegetal. Después, todos juntos almorzaron en el mismo monte unas migas, chorizo, panceta y morcilla para, más tarde, volver al pueblo y comer en una caldereta popular. Cerca de 200 personas participaron de esta fiesta.

La fiesta comenzó a las 9.30 de la mañana, cuando los vecinos salieron del pueblo con dirección al monte. Una vez alli se hizo una gran hoguera con gabillas (montones de ramas) de chaparro. Cuando están a medio quemar, se empieza a apocar el fuego con hojarasca (hojas de chaparra) y algo de arena para evitar una combustion completa. Una vez apagado se recogieron 27 sacos de este carbon vegetal. Después, todos juntos almorzaron en el mismo monte unas migas, chorizo, panceta y morcilla para, más tarde, volver al pueblo y comer en una caldereta popular. Cerca de 200 personas participaron de esta fiesta.

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