La Asociación La Caldereta organiza este evento que vienen celebrando desde hace ya 17 años.
En tiempo de matanzas, y según reseñan desde el portal informativo pinaresnoticias.com este domingo se celebrará la tradicional matanza del cerdo. Será en la plaza Mayor de la localidad pinariega, en torno a las 13.30 horas, tras la misa dominical.
Los asistentes al sacrificio del animal se obsequiarán con torreznos, chorizo y morcilla, entre otros manjares que el gorrino siempre procura y que también son bien recibidos. El reparto será oficiado por miembros de la asociación promotora que irán ataviados con vestimentas tradicionales, dando mayor sabor de raigambre popular al acto en el que no faltarán bailes y música de dulzaina.