La dirección del Virrey Palafox otorga este título, junto a Jesús Cintora, a Samuel Moreno, Agustín Aparicio, al equipo de Informativos de TVE y al estadounidense Wesley Brunson.
Uno de los momentos más emotivos de la apertura de las Matanzas del Virrey ha llegado tras el discurso inaugural de Cintora con el nombramiento de los Matanceros de Honor de este 2015, entre los que se encontraban además del propio pregonero de Honro, Samuel Moreno, de Embutidos Moreno Sáez; Agustín Aparicio, de Distribuciones La Burgense; Manrique Dueñas (panaderos de El Burgo de Osma); el equipo de Informativos de TVE, y Wesley Brunson, antropólogo de EE.UU. y estudioso de la tradición matancera de la región.
A todos ellos la organización ha querido galardonarles por sorpresa. Así, una a una, las diferentes personalidades han ido fueron recibiendo el blusón de matancero y el galardón que les acredita honoríficamente en este oficio que otorga de manos dirección del Virrey Palafox.