El establecimiento acudirá a Sigüenza, que acoge la séptima edición del concurso gastronómico.
El Hotel Villa de Almazán representará a la localidad soriana en el VIII Certamen de Pinchos y Tapas Medievales. Un evento gastronómico que tendrá lugar el primer fin de semana de octubre (días 3 y 4) en Sigüenza (Guadalajara).
Liderado por su chef, Julia Medrano, el establecimiento competirá con otros siete, pertenecientes a localidades como Hondarribia (Vizcaya), Consuegra (Toledo), Coria (Cáceres), Estella (Navarra), Laguardia (Álava) y Olivenza (Badajoz), incluyendo también a la población anfitriona.
Como se sabe, Almazán forma parte de la Red de Ciudades Medievales, agrupación que promueve el concurso y donde se encuentran asociados una docena de municipios, tanto de España como de Portugal.