Se utilizaron 2.000 kilos de carne.
35 calderas cocinaron ayer a fuego lento la sabrosa caldereta de Covaleda en el paraje de El Cubo. Vecinos y visitantes degustaron durante el mediodía del sábado este plato tradicional en una jornada que cierra con los festejos tras cinco días de celebraciones. El elevado número de vehículos era una prueba de la cantidad de gente que acudió a este evento gastronómico.
A la tarde, se realizó el habitual regreso al pueblo. Después, baile y el final de fiestas.
El alcalde, José Antonio De MIguel, ha valorado de forma positiva el desarrollo del programa con actos tradicionales y con unos partidos de pelota que lograron atraer a gente de la zona, en una de las mejores veladas que se recuerdan en la comarca.