Comprende un curso de cocina específico así como salidas al campo, una muestra fotográfica y tapas en los bares y restaurantes para la ocasión.
La Villa de las Tres Culturas celebra a partir del viernes y hasta el domingo sus jornadas micológicas donde los fogones también se unen en el fin de semana con un curso de cocina sobre este producto que ofrecen los bosques en otoño.
La hostelería local también se suma a esta iniciativa amparada por el Ayuntamiento de Ágreda y en la que once establecimientos elaborarán diferentes tapas para la ocasión durante estas jornadas.
También se han previsto salidas al Moncayo para recolectar setas y hongos y visitas al centro micológico de San Martín del Moncayo y al de interpretación de Agramonte, ambos puntos en Zaragoza.
Durante estos días permanecerá abierta una muestra fotográfica sobre micología en el palacio de los Castejones en horario de tarde.
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