Vuelve a instar a los productores a que la respalden para ganar competitividad
La Consejería envía, junto con una nueva edición del Boletín de la Patata, un documento de apoyo a esta iniciativa con el fin de que, los cultivadores que no se hayan suscrito, tengan la oportunidad de hacerlo, firmando y enviándolo en un sobre adjunto. Se trata, de esta manera, de intentar lograr la representación del sector productor que exige la normativa y que por el momento no se ha conseguido.
La Consejería de Agricultura y Ganadería, con el objetivo de que Castilla y León cuente con una Interprofesional de la Patata, vuelve a apoyar su creación e insiste en la necesidad de la misma para mejorar la comunicación y la organización del sector, para ganar competitividad y garantizar la sostenibilidad de las explotaciones y de la industria transformadora.
Por este motivo, y tras no haberse logrado, de momento, sacar adelante la Interprofesional de la Patata al no otorgar el sector productor la representatividad exigida a la candidatura única integrada por las organizaciones profesionales agrarias Asaja, la Alianza UPA-COAG, UCCL y Urcacyl, que no ha alcanzado el 51 % del respaldo necesario por parte de los cultivadores, la Consejería de Agricultura y Ganadería quiere, de nuevo, ayudar a impulsar este órgano a través de una nueva edición del Boletín de la Patata que se está enviando estos días.
Así, en el Boletín que los productores recibirán estos días vuelve a incorporar un documento de respaldo con el fin de que los cultivadores que aún no ha apoyado esta iniciativa, tengan la oportunidad de hacerlo, firmando y enviándolo en el sobre adjunto.
Con la intención de que este órgano saliese adelante, la Consejería de Agricultura y Ganadería organizó además, hace un año, una serie de charlas informativas en las principales zonas productoras de patata para explicar a los agricultores toda la información necesaria sobre la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León, promovida por las organizaciones profesionales agrarias, Urcacyl y la Asociación de Operadores de Patata en Origen y que la Junta de Castilla y León impulsa por los beneficios que puede aportar al sector.
La Interprofesional de la Patata es una herramienta de autorregulación que permitirá conseguir la sintonía entre la producción y el consumo, y podrá ejecutar actividades que redunden en beneficio de todos los agentes del sector, que serán los que integren, exclusivamente, este órgano a través de dos ramas profesionales: la productora –pendiente de conseguir el apoyo de los cultivadores– y la de la transformación y la comercialización –que cuenta con el respaldo exigido–.