La asociación cultural Numancia organiza esta jornada para dar a conocer una tradición muy popular antaño en el entorno del invierno.
La asociación cultural Numancia, de Garray, junto con su Ayuntamiento ha organizado para este festivo jueves 6 de diciembre una jornada en la que se revivirá la matanza del cerdo. Un acontecimiento popular que antaño era vivido con gran dedicación y empeño en los hogares sorianos ya de cara al invierno.
Los actos están previstos a partir de las doce de la mañana para una jornada en la que además del sorteo de un jamón entre los asisntentess hjabrá subasta de las piezas del animal ya despiezado además de charanga y también una degustación.