Hoy, sábado 10 de agosto, ha tenido lugar la popular caldereta, que se cocina todos los años el fin de semana anterior a la víspera de las fiestas de la localidad soriana.
Este sábado 10 de agosto, en la víspera de las fiestas de Valdeavellano de Tera, la Asociación Cultural de dicho municipio les ha cocinado la popular y tradicional caldereta a sus vecinos. Los organizadores han repartido 125kg de carne a los 270 comensales ahí presentes.
Cada sábado, el anterior antes de que se produzcan las fiestas de Valdeavellano, su Asociación Cultural monta este festín. Mañana, domingo 11 de agosto, se celebrará la jornada de la mantequilla, en la que el pueblo de Valdeavellano de Tera se vestirá caracterizado para la ocasión.