La puesta en escena transcurre en un pasillo veraniego en un acto y dos cuadros que fue estrenado en el Teatro Apolo de Madrid el 23 de junio de 1897.
El 6 de diciembre, a las 20:30 horas en el Teatro-Centro Cultural San Agustín (El Burgo de Osma), tendrá lugar la actuación teatral 'Agua, azucarillos y aguardiente' (75 minutos), a cargo de la compañía de teatro (Asociación Lírica Bohemios).
La puesta en escena transcurre en un pasillo veraniego en un acto y dos cuadros que fue estrenado en el Teatro Apolo de Madrid el 23 de junio de 1897.
Es un cuadro de la vida madrileña basado en la costumbre muy arraigada de la burguesía de pasear por las calles de Recoletos y el Prado, donde se ofrecía al paseante en los clásicos aguaduchos, en enormes botijos sostenidos en trípodes de madera, un refresco con agua de Lozoya o de la fuente del Berro. Con esta agua se daba un azucarillo.
Acompañamiento a piano con atrezzo y decorados acorde a la obra. Generalmente, se representa un 'fin de fiesta' al final, compuesto por varias piezas de otras zarzuelas.