El kilo de la especie más barata ronda los 14 euros mientras que el de la más cara oscila los 45.
Los montes sorianos continúan viviendo los meses más propicios para la recogida de las setas. Esta riqueza de la que goza la provincia se traslada también a la Lonja Micológica de la capital, que tiene actualmente a la venta variedades de todo tipo.
En ella, los precios de las setas en este mes de octubre oscilan desde los 14 euros las más baratas hasta los 45 las más caras.
Por especies, los níscalos son los más baratos con mucha diferencia con respecto al resto de variedades, con una cuantía que ronda los 14€ y los 16€ por kilo.
El cantarelus -conocido también como 'angula del monte'- aparece como la segunda más barata con 30€ el kilo, seguida por los boletus, que han alcanzado un precio muy alto si se compara con otros años, costando el kilo entre 28€ y 30€.
Por último, el kilo más caro es el de la seta del cardo y el de la amanita cesárea con un precio de 45€. Todos estos precios se deben a la gran demanda que están teniendo estos productos micológicos en los distintos establecimientos de la provincia de Soria durante octubre.