Una vez iniciadas las Fallas de Valencia (ya sin restricciones) vuelven los tradicionales 'quintos y tapas' en los casales falleros por toda la ciudad. Uno de ellos tendrá un especial sabor soriano.
El próximo domingo 6 de marzo la Falla 'Tio Pep', ubicada en el corazón de la ciudad junto a la Plaza del Ayuntamiento, organiza un 'Quinto y Tapa Soriano' en colaboración con la Casa de Soria en Valencia.
Las personas que acudan a la mascletà de las 14:00 horas, podrán disfrutar de los mejores manjares sorianos. Estos incluyen 1.000 Torreznos de Soria para que, además de la tradicional mascletà de pólvora, puedan disfrutar de una explosión de energía y sabor soriano.