Durante la jornada se organizarán varias catas de vino, desfiles, pasacalles o actuaciones dirigidas para todos públicos.
San Esteban de Gormaz se prepara para ser el escenario de la celebración de los 40 años de la Denominación de Origen, con el festival 'Ribera del Duero: cultura en la calle'. Una gran fiesta organizada por el Consejo Regulador, en colaboración con la Ruta del Vino Ribera del Duero, y con el apoyo del Ayuntamiento, que quiere llevar el Espíritu Ribera a cada rincón de San Esteban, para disfrute de vecinos y visitantes. Tendrá lugar el próximo sábado 6 de agosto.
La programación se ha adaptado para evitar las horas más ardientes del día. Así, las bandas, formaciones, desfiles y espectáculos deleitarán al público entre las 12,00 y las 01,00 horas, con descanso programado al mediodía. A las 12,00 horas tendrá lugar un acto de inauguración simbólico, con la presencia de autoridades y representantes de la DO. Tras el brindis, a las 12,30 horas será el turno de Cia Kircicle y su espectáculo El Comediante, en la Plaza Mayor. A las 14,00 horas Cal y Canto representará Jardín del Viento en la Plaza San Esteban.
Las actividades se reanudarán a las 19,30 horas, cuando entre la Plaza Mayor y la Plaza San Esteban se celebrará el pasacalles temático de Cia Julián y Pendorcho. A las 21,00 horas espectáculo de The Freak Cabaret Circus, en la Plaza Mayor. Para continuar ya entrada la noche, desde las 22,30 horas, con el desfile de fuego y tambores de Batucada Gurus, entre las dos plazas.
Tiempo para bailar a las 22,30 con El Carromato. Los gaditanos llevarán música disco y sus bailarines luminosos gigantes desde la Calle Mayor a la Plaza San Esteban. Fin de fiesta de madrugada con ritmos de Nueva Orleans en la Plaza San Esteban: a las 00,30 The Pixie and Dixie Band.
Una jornada aderezada con el Espíritu Ribera que servirán cuatro bodegas, en puestos especiales en la Plaza Mayor y Plaza San Esteban: Bodegas Pascual y Martín Berdugo y las sorianas Antídoto e Hispanobodegas presentarán sus blancos, tintos y rosados al público, en copas que se ofrecerán en casetas especiales. Vinos servidos por los propios elaboradores, en una oportunidad única para descubrir los secretos de estas bodegas.
San Esteban acogerá dos catas excepcionales abiertas al público, con plazas limitadas, en las que se hará un viaje sensorial por la influencia del terruño y el clima en los vinos, y se presentará la identidad de las bodegas del territorio de la Ribera del Duero en la provincia de Soria.
Cata: El Espíritu Ribera y Soria, a las 19,30 horas, con los siguientes vinos:
Rudeles Aire Albillo Mayo 2019
Roselito 2021
La Lobita 2020
Antidoto 2020
Señorio De Villalvaro Crianza 2019
La Celestina 2018
Dominio De Atauta 2018.
Rudeles Finca La Nación 2018
Terraesteban Author 2017
Cata: La influencia del terruño en Ribera del Duero, a las 21,00 horas, con los siguientes vinos:
Rosado 2021 de Lopez Cristóbal.
Le Rosé 2020
Raíz Voy y Olé 2021
M-9 de Bodegas Imperiales
La Hormiga de 2020
Buen Camino 2019
Marta Maté 2019
Protos’27 2019
VT Tinto Fino de Valtravieso
Doce linajes Finca Los Arenales 2017
Las catas se celebrarán a las 19,30 horas y a las 21,00 horas en Hogar del Jubilado (Sede de la Asociación San Miguel, en la Plaza de San Esteban). Para poder acudir es necesario solicitar plaza en las casetas que el Consejo Regulador ubicará en la Plaza Mayor y la Plaza San Esteban, destinadas a la venta de copas. Allí los interesados podrán solicitar asistir a una o a las dos sesiones. El precio para disfrutar de la cata es de 10 euros, con capacidad de 25 personas por sesión.