Multitudinaria jornada de apertura de este evento en el que se cumplen 20 años de andadura y que ha marcado cifra récord en expositores. También en la calidad de las ponencias y demostraciones en torno a este preciado hongo que esconden miles de hectáreas de los montes sorianos. Un evento ya de ámbito nacional, que también este domingo continúa, y que se está convirtiendo, paso a paso, en referente internacional en su género.