Abejar ha inaugurado su XXI Feria de la Trufa de Soria bajo la mirada de cientos de personas. Un acto en el que también se ha hecho entrega de la IX ‘Trufa de Oro’, que este año ha sido otorgado a Caja Rural de Soria.
Además, durante esta jornada, los visitantes, procedentes de distintos puntos del panorama nacional, han podido disfrutar de la versatilidad culinaria de este preciado hongo, así como conocer una finca trufera acompañados de un guía un muy especial, un perro especializado en cazar trufas.