Se celebrarán el próximo 30 de mayo y desde la organización prevén que las plazas se agoten en menos de 48 horas debido al interés que despierta esta raza.
La Casa de Soria en Valencia presenta las consolidadas jornadas, que se celebrarán el próximo 30 de mayo, para difundir e impulsar la lucha contra la desaparición de los ejemplares de la raza autóctona soriana.
Una conferencia de concienciación y una cena para dar a conocer a sorianos y valencianos que la calidad de los chuletones de Serrana Negra son el eje principal de las jornadas.
Será la quinta ocasión que la capital del Turia acoge estas jornadas. La velada transcurrirá al aire libre en el centro de la ciudad y no faltarán vinos y otros productos sorianos.
Las inscripciones se prevén que se agoten en menos de 48h dado el interés que despierta esta noble raza soriana en Valencia y las ganas de los socios/as de la Casa de Soria por apoyar y colaborar en salvar esta raza símbolo del pasado de nuestra provincia.
Las V Jornadas van a ser posibles gracias a la colaboración de diversos voluntarios y al apoyo de la Excma. Diputación de Soria.