Centenares de personas pasarán durante toda la semana por el stand de Torrezno de Soria en la Feria Alimentaria.
La Marca de Garantía ‘Torrezno de Soria’ se ha desplazado hasta Barcelona para participar en la Feria Alimentaria de este 2026. A lo largo de los próximos días, centenares de profesionales del sector gastronómico participarán en un evento que se ha consolidado como una referencia nacional e internacional.
Entre los stands más destacados, uno de los que más llama la atención es el de Torrezno de Soria. Con 143 metros cuadrados muy bien empleados, sus directores han diseñado un puesto que cuenta con espacios laterales para las empresas, con uno central para llevar a cabo los Show Cooking y con una trastienda gigante que emplean para cocinar torreznos.
En este puesto tampoco falta una pantalla de grandes dimensiones, las letras corpóreas y un torrezno iluminado. La sonrisa de torreznos o la torre de estos productos son otros de los elementos más destacados. Por otro lado, los líberos del Grupo Herce que visten con la carismática camiseta de la Marca de Garantía también están presentes con fotos.
Con más de 500 kilos de torreznos desplazados hasta la ciudad condal para hacer las delicias de los paladares de todos los presentes, el stand soriano es una parada obligatoria dentro de la Feria. “Es un producto tan fotogénico que con cuatro fotografías queda todo genial”, manifiesta el director técnico de la Marca, Juanjo Delgado.
Además de probar a las estrellas de la cocina soriana, todos los visitantes conocen de primera mano recetas novedosas gracias a las demostraciones que se llevan a cabo en este puesto. Sin ir más lejos, esta mañana han demostrado cómo llevar a cabo una piruleta de torreznos. “Hay tres tipos de público en esta cita. Por un lado, están los clientes que nos compran, por otro, vendedores de otros productos como envases que nos vienen a ofrecer sus productos y, por último, personas que igual vienen a adquirir otras cosas y que les llamamos la atención. Aunque igual no hacemos negocio con estos últimos, lo importante es que promocionamos marca”, explica.
¿La respuesta que reciben de la gente? Delgado se muestra muy satisfecho, ya que, a todo el mundo le gustan, siendo cada vez más conocidos a todos los niveles. En ese sentido, dice que tan solo unos pocos, normalmente extranjeros, no conocen los torreznos: “Han visto cosas parecidas y se sorprenden al ver las texturas de las cortezas y los magros. Nuestros productos van algo más allá. Estas ferias son una buena oportunidad para enseñar a todo el mundo lo qué se puede hacer con los torreznos”.