El subdelegado del Gobierno en Soria supervisa las prácticas sobre el terreno que realizan profesionales llegados desde Cuenca, Burgos y Zaragoza. La iniciativa estatal busca instruir a las nuevas generaciones en técnicas sostenibles y gestión eficiente de explotaciones agrarias.
El subdelegado del Gobierno en Soria, Miguel Latorre, ha visitado este martes dos fincas ubicadas en la localidad de Noviercas que participan en el Programa Cultiva. Esta iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación permite que profesionales del sector primario adquieran conocimientos prácticos en explotaciones de referencia.
La estancia formativa, gestionada por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), tiene como anfitrión al agricultor Eduardo García Llorente en su finca La Milana, situada en Viana de Duero. Durante cinco días, los asistentes reciben instrucción directa sobre técnicas de producción y manejo aplicables a sus propios terrenos.
El periodo de aprendizaje se extiende hasta el 27 de marzo y comprende un total de 35 horas lectivas. El temario abarca aspectos fundamentales como la planificación económica, el uso de tecnologías digitales, la sanidad vegetal y los métodos de producción ecológica.
Durante el recorrido por Noviercas, los alumnos han analizado el funcionamiento de la siembra directa en una parcela propiedad de Armando Pérez. Este sistema de agricultura de conservación permite cultivar sin necesidad de arar el terreno previo, lo que favorece la protección del suelo y la reducción de costes operativos.
Posteriormente, la comitiva se ha desplazado hasta las instalaciones de Moncayo Ecológico, un proyecto familiar dirigido por dos jóvenes emprendedores. Esta explotación trabaja bajo los principios de la agroganadería regenerativa, elaborando forrajes propios y criando razas autóctonas a base de pasto para su posterior venta directa.
En la actualidad, este negocio ganadero cuenta con 125 reses, lo que sirve como ejemplo práctico para mostrar a los alumnos vías alternativas de diversificación y valor añadido dentro del sector primario.
Los tres profesionales seleccionados para esta edición proceden de diferentes puntos de la geografía española y buscan implementar nuevas estrategias de cultivo en sus lugares de origen:
El plan estatal financia estancias de entre cinco y catorce días con jornadas de hasta siete horas diarias de formación. El objetivo principal radica en facilitar el relevo generacional y la modernización del campo mediante el contacto directo con productores experimentados.
A nivel nacional, la presente convocatoria contempla 261 estancias formativas que beneficiarán a 451 jóvenes agricultores en 194 fincas de todo el país. En el caso específico de Castilla y León, el programa tiene previstas 62 estancias a lo largo del año.