La Junta de Castilla y León respalda a 34 empresas agroalimentarias en la feria TuttoFood de Milán. La delegación autonómica representa un tercio de la presencia española en este evento clave para impulsar unas exportaciones que superaron los 260 millones de euros en Italia durante 2025.
La Junta de Castilla y León respalda a 34 empresas del sector agroalimentario en la feria internacional TuttoFood 2026, que se celebra en Milán hasta el 14 de mayo. La delegación autonómica conforma un tercio de la representación española en uno de los eventos más relevantes del sur de Europa para la industria alimentaria.
El viceconsejero de Economía y Competitividad ha visitado este miércoles el recinto ferial italiano con el objetivo de apoyar la internacionalización de los productos autonómicos. De las 34 firmas presentes, 26 asisten bajo el paraguas del Instituto de Competitividad Empresarial (ICECYL), distribuidas en dos espacios institucionales dedicados a los productos cárnicos y a la alimentación general.
La feria TuttoFood congrega en esta edición a más de 100.000 profesionales y 4.000 compradores procedentes de un centenar de países. El certamen centra su atención en la innovación, la sostenibilidad y las nuevas tendencias tecnológicas aplicadas a la alimentación, destacando un área específica para la producción con certificación ecológica.
El mercado italiano representa un destino estratégico para la Comunidad. Actualmente, Italia se posiciona como el tercer receptor de las exportaciones agroalimentarias regionales, solo superado por Portugal y Francia, manteniendo una balanza comercial con superávit para Castilla y León.
El sector agroalimentario se consolida como el segundo más exportador de Castilla y León. Al cierre del ejercicio 2025, las ventas en el exterior alcanzaron los 3.350 millones de euros. En el caso concreto de Italia, el volumen de negocio se situó en 260,6 millones de euros, lo que refleja un crecimiento del 21 % durante los últimos cinco años.
Este éxito comercial se fundamenta en la calidad de las materias primas y elaboraciones, respaldadas por 69 figuras de calidad, entre Denominaciones de Origen, Indicaciones Geográficas Protegidas y Marcas de Garantía. Esta cifra sitúa a la región como la segunda comunidad española con mayor número de reconocimientos oficiales.
Más del 90 % de las mercancías que la Comunidad envía al país transalpino corresponden a alimentos frescos y transformados. El mercado italiano muestra una clara preferencia por determinados artículos autonómicos, destacando las siguientes cifras de ventas durante el último año:
Junto a estos productos principales, las mesas italianas demandan cada vez más otros alimentos de la región como el aceite de oliva, los extractos de café, la leche, la nata y los ajos, confirmando la excelente acogida de la despensa castellanoleonesa en el exterior.