ASAJA de Castilla y León ha criticado este lunes 27 de mayo el progresivo “abandono a la deriva” de las razas ganaderas autóctonas, a las que, año tras año aseguran, se recorta el presupuesto que se destinaba a promover la continuidad de este “valioso capital genético de nuestra Comunidad Autónoma”.
A la vista de la publicación este mismo lunes en el Boletín Oficial de Castilla y León la convocatoria de ayudas destinadas al fomento de sistemas de producción de razas ganaderas autóctonas en Régimen Extensivo, han denunciado que se da “un recorte del 43% sobre el ya exiguo presupuesto disponible el año pasado, pasando de 1.458.628 euros a tan solo 830.546”, calcularon.
En este sentido, explicaron que se trata de una de las ayudas más complejas de solicitar, puesto que el ganadero “tiene que adjuntar documentación exhaustiva” y cuando al final “apenas tiene posibilidades reales de acceder a este apoyo”. Por ello, pusieron de manifiesto que “apenas se podrá atender a centenar y medio de los miles de ganaderos susceptibles de recibir este apoyo” un hecho que tildaron como de “tomadura de pelo, porque les ponen la miel en los labios, pero sabiendo que, tras rellenar papeles varios días, quedarán fuera del reparto”.
Según la orden publicada, la ayuda por UGM (Unidad de Ganado Mayor), que equivale a una vaca o a seis ovejas, aproximadamente, cada animal reproductor reconocido como perteneciente a raza autóctona de fomento sería de 100 euros, y de 130 por UGM si es raza autóctona de protección especial. Si explotación está incluida en un sistema de calidad diferenciada agroalimentaria, podrá incrementarse hasta un 20% estas cuantías.
Con ello, desde ASAJA de Castilla y León advirtieron del peligro serio de abandono que corren las razas autóctonas, “más cuando cada convocatoria se restan los pocos apoyos que recibían, y que están justificados porque son menos productivas que otras más competitivas y orientadas a la leche o a la carne”. En la Comunidad Autónoma “hay un valioso patrimonio genético de razas autóctonas que si no lo protegemos, está claro que nadie va a hacerlo por nosotros”, subrayaron.
Entre las razas autóctonas en peligro de extinción propias de Castilla y León, entre las que se encuentran la negra serrana soriana en bovino, y la ojalada en ovino en la provincia, existen otras como la alistana-sanabresa, la avileña-negra ibérica bociblanca, la morucha negra, la sayaguesa, la Castellana negra, la Ojalada, el Hispano-Bretón, el Zamorano-Leonés, la gallina Castellana Negra o los gallos Indio y Pardo de León. Y otras más se consideran razas autóctonas de fomento: avileña negra ibérica, morucha, parda de montaña, castellana, churra, e ibérico tinto y entrepelado, entre otras.