Soria es la provincia de Castilla y León que encabeza el mayor tiempo porcentual de estancias en mayo, según datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). En función de los mismos, los viajeros que visitan la provincia pasan una media de dos días (1,94 jornadas) en alguno de los 127 establecimientos existentes.
Con respecto al resto de la región Soria es la provincia en la que más tiempo permanecieron los turistas, ya que la media de Castilla y León es de 1,58 días, siendo Salamanca la segunda en esta relación con 1,74 jornadas. En el extremo opuesto se sitúa Burgos, con 1,46 días.
En lo tocante a la procedencia, La Comunidad de Madrid es la que mayor número de visitantes aportó, con un 29,60% de los visitantes nacionales, seguida por los propios castellano y leoneses que se cifraron en un 20,68%.
Por último, mayo registró una afluencia de 15.694 personas, con 30.433 pernoctaciones en un sector que en la provincia emplea a 421 personas.