La cosecha de girasol en la provincia de Soria alcanzará en la presente campaña las 26.000 toneladas, una cifra que las organizaciones agrarias que componen la Alianza por la Unidad del Campo, UPA y COAG han tildado como “mediocre”.
La escasez de lluvias desde abril ha propiciado que la recolección de esta oleaginosa llegue de media, y según sus previsiones, a los 800 kilos por hectárea, algo que se considera muy por debajo a lo recogido en otras campañas. Este hecho se debe también a los bajos rendimientos que se dan en las tierras de secano, sobre todo si se tiene en cuenta que la falta de agua ha hecho que las plantas no hayan logrado el desarrollo necesario. Por otro lado, apuntaron a que en los regadíos se esperan óptimos resultados.
En la región, la Alianza por la Unidad del Campo estima que en este curso se han sembrado 305.000 hectáreas de girasol, 42.000 menos que en 2011.
Por provincias, y siempre según las estimaciones de estas organizaciones agrarias, Burgos es la que mayor superficie ha dedicado a este cultivo, alcanzando las 63.000 toneladas, seguida de Palencia con 51.500. A continuación se sitúan Valladolid (40.600), Segovia (23.000), Zamora (14.000), León (9.500), Salamanca (8.300) y Ávila (3.800).