Nace la colección de joyas Trufforum, una apuesta clara por el trufiturismo

El Instituto Europeo de Micología y Joyería Monreal han presentado esta mañana en el Casino Amistad Numancia la colección de joyas Trufforum formada por un único colgante realizado en planta de ley con tres acabados distintos baños de rodio, oro de 18 kilates y rutenio.

La presentación ha sido realizada por Fernando Martínez Peña, Director del Instituto Europeo de Micología (EMI), Joaquín Latorre Minguell, Secretario General del EMI y Pilar Monreal. Martínez ha asegurado que esta iniciativa nace en Soria aunque la intención es extenderla por toda Europa. "El objetivo principal es poner en valor esta joya que nace en nuestros montes, sus propiedades, su aroma, su potencial".

Joyería Monreal, diseñadores de esta joya, reconocen que ha sido un apasionante trabajo donde el principal objetivo desde el punto de vista del joyero ha sido realizar un diseño único poniendo énfasis a las características más detalladas de una trufa. "Hemos querido transladar la trufa a una caja de joyería, de ahí su diseño a dos caras, una de ellas inspirada en una trufa cerrada y, por otro lado, en una trufa abierta por la mitad con su gleba a la vista", ha explicado Pilar Monreal destacando su alegría por participar en proyectos que destaquen la potencia de la micología en Soria. "Hemos querido poner nuestro granito de arena en la investigación, gestión sostenible y uso responsable de la trufa, el diamante negro de nuestros bosques".

El precio de la joya será de 40€ y se pondrá obtener en la joyería Monreal y en su tienda on-line.

El Instituto Europeo de Micología es una agrupación europea de cooperación territorial registrada en el Comité de las Regiones en 2016 formada por socios de Castilla y León, Aragón, Cataluña y Nueva Aquitania con un objetivo común: cooperar desde la innovación para promover la gestión sostenible y la valorización de los recursos micológicos forestales de nuestros territorios. "Los beneficios de la venta de esta y otras coleccio nes de micología se destinarán a la investigación, la gestión sostenible y el uso responsable de la trufa negra de invierno", ha concluído Martínez.