El PSOE pregunta en las Cortes sobre la implantación de un programa micológico específico para Soria

La siguiente cuestión se centra sobre la continuidad en la inclusión de la micología dentro de los ciclos de Formación Profesional. Por último, también desean conocer los plazos para que la propuesta que han promovido se lleve adelante.

Continúan asegurando que ?siempre hemos pensado que una formación especializada sobre micología dentro de los estudios de cocina y restauración con objeto de configurar una oferta gastronómica que pueda merecer un distintivo de calidad sería muy beneficiosa para Soria y por extensión para toda la comunidad de Castilla y León?. Además, y siempre según sus palabras, concluyen que ?en Soria contamos actualmente con un centro específico de formación profesional donde se imparten los ciclos formativos de grado medio y de grado superior relacionados con la gastronomía? por lo que a su entender ?tendrían cabida estudios sobre micología?.