A la VIII Semana de la Tapa Micológica que organizan los establecimientos hosteleros de la capital y otras localidades, Vinuesa y Berlanga también celebra sus jornadas micológicas.
Once alumnos de Hostelería toman parte en este certamen gastronómico que cumple ahora su segunda edición.
Solo establecimientos han vendido 3.000 raciones cada uno, otros cinco han servido más de 2.000 y otros once han alcanzado las 1.500 en estos primeros días.
Los tres eventos micológicos celebrados la pasada campaña de otoño en la provincia lograron atraer a cerca de 10.000 micoturistas, que generaron un retorno en la hostelería soriana estimado en unos 212.000 euros.
El acto, abierto al público, precede al inicio, el viernes la VIII Semana de la Tapa Micológica y al Mercasetas durante el fin de semana.
Micocyl pone en marcha esta medida piloto en La Póveda a través de la UGAM Montes de Soria.
Buena parte de los presentes en el salón repleto de gente en VInuesa mostraron su disconformidad con la regulación y comercialización micológica en la actualidad y el malestar por la continua invasión masiva en
Hasta el próximo día 20 de noviembre, los aficionados a la búsqueda de setas pueden enviar su 'selfies' micológicos a [email protected], para el concurso que ha organizado el Centro Micológico de
El alcalde apoya la convocatoria de mañana del Ayuntamiento de Vinuesa con ayuntamientos y agentes de la zona de Pinares para la retirada de asentamientos ilegales de grupos que se establecen para la recogida de setas.