EN FOTOS | Así ha sido ‘Trufax Medinaceli’: una feria de lujo para los sentidos
La feria de la trufa ‘Trufax Medinaceli’ ha regresado tras varios años de ausencia con el objetivo de consolidarse como un referente en el sector trufero. Este evento, que reúne a 22 expositores, ha logrado poner en valor la trufa negra soriana y otros productos locales, destacando su calidad gastronómica. Además de impulsar el sector, la feria ha potenciado el turismo y la economía de la zona, mostrando su riqueza cultural y culinaria. Durante esta mañana se ha realizado la inauguración, así como el Concurso a la mejor trufa del mundo y la posterior entrega de premios.