MUGARITZ. SIN PAN NI POSTRE
15 de Octubre de 2024
15/10/24;19:15,17/10/24;17:00, Horas
17 de Octubre de 2024
15/10/24;19:15,17/10/24;17:00, Horas
Cada año el equipo de Mugaritz trabaja a puerta cerrada para diseñar una propuesta gastronómica vocacionalmente distinta cada temporada, despojándose de todo, para volver a empezar casi desde cero. Cada temporada constituye un salto al vacío imprevisible. Un camino repleto de preguntas, un desafío creativo que comparte con los comensales curiosos invitándoles a abrir la mente y no solo la boca.