En una gala que tendrá lugar el sábado 13 a las 20,30 horas en el Hotel de Abejar, y como arranque a las undécimas jornadas gastronómicas de la trufa, que se extienden del 20 de febrero al 2 de abril. El evento será retransmitido en directo a través de wwww.hotelabarrosa.com.
Los premios 'Trufa Negra La Barrosa-J.Belmonte' aspiran a convertirse en una referencia nacional, y vivirán su segunda edición el sábado 13 de febrero en el Hotel La Barrosa de Abejar, a partir de las 20 horas. Promotores de los galardones han realizado hoy la presentación del evento en el salón Gerardo Diego del Casino Amistad Numancia de Soria.
El acontecimiento cultural y taurino supone el arranque de las undécimas Jornadas gastronómicas de la Trufa que, como cada año, son un evento destacado dentro de las actividades turísticas de la zona para promocionar este producto micológico, y que se extienden del 20 de febrero hasta el 2 de abril.
Miguel Ángel Teresa ha destacado el esfuerzo que supone para el Hotel organizar una gala de estas características, "que por primera vez" será retransmitida en directo a través de la web hotellabarrosa.com y a través del Canal de Youtube de M-Audiovisuales.
Durante el fin de semana, está prevista la visita al Monumento Natural de La Laguna Negra de Urbión y la recolección de trufa en una finca del municipio de Abejar.
El premio de Honor es este año para el novillero Adolfo Suárez Illana. Como matador, se concede este año el premio al soriano Rubén Sanz; el premio al Picador es para Óscar Bernal; como Ganadero a Victorino Martín. El apoderado es Fernando Cepeda
El nuevo premio de Pedagogía, conocimiento y acercamiento de la tauromaquia al aficionado será para el matador Eduardo Dávila Miura; y el otro novedoso. el de afición y apoyo a la tauromaquia se destinará a José Antonio García Calvo.
Los premiados recibirán un retrato personal realizado a plumilla por el artista soriano Javier Pérez 'Ferrus'. Son siete retratos, en los que Pérez ha dedicado muchas horas ya que "se necesita tiempo hasta dar con la expresión de la mirada y el gesto facial que mejor representa la personalidad del retratado".
La gala de este sábado será presentada por Carlos Martín Santoyo, mejor periodista taurino en la edición del pasado año. Para poder albergar a más público se han habilitado varias carpas en la zona de la terraza del restaurante, ubicado en un sitio estratégico en la población pinariega.
Las Bodegas J. Belmonte colaboran estrechamente con el Hotel La Barrosa para la realización de este acto. Los galardonados recibirán un obsequio de estas Bodegas, situadas en Gumiel de Mercado y Roa de Duero (Burgos). Además sus Ribera del Duero y Verdejos, cuya vendimia, elaboración y crianza es supervisada diariamente por expertos enólogos, se servirán durante la Gala de Entrega y forman parte del menú de las XI Jornadas de la Trufa.
En el acto de esta mañana en el Casino, también se han presentado las últimas novedades de la nueva asociación gastronómica y taurina La Barrosa, que cuenta con 70 asociados, y que ha tenido entre sus primeras actividades la excursión a la Ganadería Pérez Villena, y que quieren programar una salida a Sevilla en próximos meses, según ha adelantado Alberto Aylagas, representante de la directiva de la organización.