Castro ostenta numerosos títulos, como ser campeón del mundo de salmónidos mosca con el equipo español, campeón de Europa individual y subcampeón en la modalidad del sedal pesado, además de dos veces bronce con España en el Mundial, cinco campeonatos autonómicos, cuatro Semanas Internacionales de la Trucha de León.
Castro empezo a pescar en su pueblo natal, Villoria de Órbigo, a los 4-6 año.Y a pescar a mosca se inició a los 17 años, tra ver cómo otros pescadores sacaban truchas en el Órbigo sin parar.
El laureado pescador comenzó a competir en 1996.
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