Asamis redescubre los andares del cerdo

Esta mañana de viernes llegaba a la plaza Mayor de Soria el autobús ‘Pork Lovers’, en la campaña del mismo nombre con el que la Organización Interprofesional Alimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc), busca difundir las bondades del consumo de esta carne.

Durante la jornada, diversos grupos han acudido a este salón móvil para tomar parte en talleres y también en los conocimientos sobre el tema. Así, entre otros, los chicos de la agrupación Asamis han acudido para divertirse en una exhibición culinaria, donde han aprendido cómo aderezar y preparar platos con carne de cerdo, y también degustándolos.