El Círculo Amistad Numancia acoge la presentación del "Diccionario de la Dieta Mediterránea. Terminológico, Enciclopédico y Gastronómico".
Este lunes, día 22, a partir de las 19:00 horas el doctor Juan Manuel Ruiz Liso, director de la Fundación Científica Caja Rural, presenta su libro "Diccionario de la Dieta Mediterránea. Terminológico, Enciclopédico y Gastronómico", en los salones del Círculo Amistad Numancia.
El acto, que se engloba dentro de la presentación de la Soria Saludable 2018, contará con la presencia del presidente de Caja Rural de Soria y de la aludida Fundación, Carlos Martínez Izquierdo.
Un trabajo “minucioso pero con mucho cariño” que ha despertado tanto interés que “se traducirá a 4 idiomas”, por petición del Ministerio de Cultura que pretende, según palabras de Ruiz Liso, "utilizarlo en la próxima reunión interministerial que se celebrará en junio entre los países que integran la dieta mediterránea".