Las Jornadas del cardo rojo, entre el 5 y el 9 de diciembre

Para el puente de la Constitución y de la Inmaculada, entre el 5 y el 9 de diciembre, Ágreda celebrará una edición más de sus Jornadas del cardo rojo, una hortaliza propia de la localidad que se cultiva artesanalmente y que es muy apreciada tanto en hostelería como también en las mesas domésticas.

Las jornadas, que ahora cumplen cinco años, contemplan conferencias y talleres, además de degustaciones, sin dejar aparte visita a las huertas árabes, donde este cultivo madura estos días. En las mismas también se invitará a los asistentes a extraer por sí mismos, esta deliciosa hortaliza de los canteros de tierra convenientemente elaborados por los hortelanos de la localidad.

El programa puede ser consultado en este enlace o en el archivo adjunto.