Ágreda celebra hoy, bajo cubierto, su Día de la Tortilla

Como cada 3 de mayo y también como se hace el tercer día de febrero Ágreda celebra su tradicional Día de la Tortilla. Una jornada en la que como es sabido, las panaderías elaboran unas pequeñas hogazas para degustar este preparado. Los ingredientes, además de obviamente el huevo, incluyen patata, torrezno incluso algún otro componente como la cebolla y también se admite el pimiento. La naranja es el postre más acostumbrado también.

La tortilla se consume entrada la tarde, a modo de merienda-cena, siendo los más jóvenes quienes salen por el campo, aunque en esta ocasión la previsión meteorológica avanza lluvias las próximas horas. Los mayores degustan este preparado en casa, en familia y también en peñas con los amigos.