La Primavera Setera de Soria salta a la provincia de Burgos

Montes de Soria plantea una nueva cita de su Primavera Setera 2022 con la llegada del Tour micológico hasta la localidad de Regumiel de la Sierra, en la provincia de Burgos, donde podrá contemplarse esta cita cultural y micológica del 11 al 16 de mayo. Desde la asociación reiteran la importancia de “cambiar la mentalidad setera”, poniendo de relieve la “gran riqueza micológica que tiene la comarca de Pinares”, destacando algunas variedades como marzuelos, perretxicos, colmenillas, senderillas, setas de cardo, así como champiñones y rebozuelos, todos ellos de gran interés culinario y gastronómico.

Después de cinco semanas visitando Langa de Duero, Espejón, Matalebreras, Villar del Río y Camaretas (Golmayo) la primavera setera aterriza en Regumiel de la Sierra (Burgos) para seguir cumpliendo el objetivo de Montes de Soria, que los vecinos y turistas “conozcan y disfruten de los recursos del Parque Micológico Montes de Soria” y la importancia que la micología tiene para el territorio, gracias a la riqueza de Soria.

Durante estos días se podrá disfrutar de la exposición de setas liofilizadas, que permite dar a conocer más de 400 especies micológicas conservadas en vitrinas iluminadas y que se complementa con la información de su nombre científico, su toxicidad y comestibilidad. Además se contará también con otra muestra que se centra en más de 70 reproducciones de setas, que bajo el nombre de 'Conocer para no confundir', permiten aprender sobre micología, también la exposición 'Esporas y esporadas', donde se recogen las principales especies que están presentes en la provincia de Soria, y completan la muestra dos exposiciones digitales de fotografías micológicas. También, de manera lúdica, se cuenta con el llamativo photocall micológico con grandes reproducciones de setas, que permitirá inmortalizar la visita a estas jornadas.

Además, durante estos días también habrá visitas guiadas, salidas al campo y actividades infantiles. Los visitantes podrán disfrutar el sábado de dos visitas guiadas, una en horario de mañana y otra de tarde, y los más pequeños podrán disfrutar de actividades pensadas para ellos en la tarde del sábado. Para completar el programa el domingo por la mañana tendrá lugar una ruta micológica guiada por los pinares burgaleses.

Tras su incursión en Burgos, el Tour regresará a Soria coincidiendo con las jornadas micológicas de primavera de El Burgo de Osma, antes de finalizar este recorrido de ocho pueblos en Almarza la última semana de mayo.

Aprovechando el buen tiempo, también muchos micoturistas y vecinos de la zona pueden aprovechar para obtener los permisos de recolección para la temporada 2022, que pueden adquirirse a través de la web de Montes de Soria y en más de 100 puntos asociados, para facilitar que tanto la población local como el micoturista puedan disfrutar de la micología, la naturaleza y la gastronomía durante todo este año, que se espera sea más productivo que el anterior. Este año los permisos se obtienen para el Parque Micológico, declarado como tal por la Junta de Castilla y León el pasado mes de octubre, y no sólo para el acotado, lo que permitirá al recolector poder llevar a cabo su recogida en el territorio micológico más grande de España

Montes de Soria es una asociación sin ánimo de lucro, formada por 85 propietarios forestales, de las provincias de Soria y Burgos, que trabajan por la gestión micológica conjunta de sus bosques productores de setas y que configura la mayor superficie continua regulada de toda la región y el mayor Parque Micológico de España. A través de su página web se puede ampliar la información de los servicios que ofrecen desde la asociación y en la que se incorpora toda la información relativa al Parque Micológico.