José Manuel Riosalido, de Arcos de Jalón, ha ganado el X Concurso Mejor Hamburguesa de Castilla y Leon, que organiza la Federación Regional de Carniceros.
La mejor hamburguesa de Castilla y León se hace en Soria, concretamente en la carnicería de José Manuel Riosalido. Ha sido el ganador del X Concurso Mejor Hamburguesa de Castilla y León, organizado por la Federación Regional de Carniceros, en colaboración con CEDECARNE y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Este edición del concurso se ha llevado a abo n las instalaciones del Museo del Comercio de Salamanca, y han participado los cuatro ganadores de los certámenes provinciales realizados en Burgos, Palencia, Salamanca, Palencia y Soria