‘Torrezno Expreso’, un viaje cuyo destino es el producto gastronómico más famoso de Soria

¡Viajeros al tren! Está a punto de comenzar una aventura para descubrir uno de los manjares gastronómicos más célebres del país. El ‘Torrezno Expreso’ partirá este sábado, 21 de octubre, de Madrid y Zaragoza con destino la tierra que se ha convertido en apellido y sello de calidad de los deliciosos torreznos.

Este fin de semana, Soria recibirá la visita de cerca de 500 visitantes (más de 300 desde Madrid y casi 200 desde Zaragoza) gracias a la colaboración de la Asociación de Amigos del Ferrocarril de Madrid (AAFM) y la Asociación Zaragozana de Amigos del Ferrocarril y Tranvías (AZAFT) con ALSA. Estos amantes de la gastronomía soriana llegarán a bordo del ‘Tren Azul’ y el ‘Tren de los 80’, remolcados por dos locomotoras históricas que custodian ambas entidades. Los trenes se encontrarán en Torralba, donde se acoplarán las composiciones madrileña y aragonesa.

La iniciativa surgió en 2021 con un “viaje de prueba” según Juan A. Granados, presidente de AAFM, aunque esta “prueba” agotó todos los boletos en un día y medio. Este 2023 han tenido que solicitar, de hecho, llevar un coche más desde cada estación de salida, haciendo crecer aún más esta reciente tradición. “Coche”, aclara Granados, que no “vagón”, ya que es el nombre que reciben estos módulos cuando transportan pasajeros.

La idea de estos viajes anuales surgió a raíz de la reconstrucción de estas locomotoras, que les llevó a ponerse como objetivo “ir por líneas a las que no habíamos ido nunca”. Algunos de estos destinos han sido Cuenca y Almería, aunque reconoce que los trenes históricos tienen un coste muy alto por viaje. Pero, ¿por qué a Soria? “El torrezno es muy importante”, reconoce el presidente de la asociación madrileña, que asegura que el objetivo es “dar a conocer estas tierras”. “El viaje a Soria no es muy largo, no está lejos de Madrid, la ciudad siempre es bonita y tiene un gran atractivo ferroviario, también por el acople de las dos composiciones y la gran cantidad de coches”, explica.

Este tren tan especial alcanzará su destino, Soria capital, a media mañana y los visitantes tendrán unas 6 horas para disfrutar de la ciudad, su gastronomía y monumentos. Por la tarde emprenderán su aventura de regreso y volverán a partir caminos, despidiéndose de los deliciosos torreznos hasta el año que viene.