Soria celebra su II Foro de Bieconomía como “última oportunidad” para salvar el medio rural

El Palacio de la Audiencia de Soria ha acogido esta mañana la inauguración del II Foro de Bieconomía de Castilla y León. Durante hoy y mañana, representantes institucionales y empresariales impartirán una serie de conferencias con el objetivo de demostrar la importancia de este sector para el desarrollo del territorio.

Apadrinando este evento han estado presentes el viceconsejero de Economía de la Junta, Carlos Martín, la delegada, Yolanda De Gregorio, el presidente de la Diputación, Benito Serrano, y la concejala de Turismo del Ayuntamiento, Yolanda Santos. Todos ellos han coincidido en que es esencial “utilizar este tipo de recursos para generar más empleo y riqueza, convirtiendo a Soria en un referente nacional e internacional de la bieconomía”.

Oportunidad para el medio rural

En esa dirección, el máximo representante de la Administración provincial ha incidido en que este es el momento “adecuado” y el sitio “idóneo” para hablar de este asunto y para seguir trabajando de cara al futuro con la economía circular. Por su parte, Santos ha puesto de manifiesto que “esta es una de las últimas oportunidades que nos quedan para sobrevivir como especie y tenemos que aprovecharla”. Asimismo, ha señalado que a través de estas actividades “vertebramos el territorio y revertimos la situación en la que nos encontramos, convirtiéndonos en un punto de desarrollo de proyectos”.

De la misma forma, el presidente de Cesefor, Pablo Sabín, coincidiendo con la edil del Consistorio soriano, ha apuntado cómo estas actuaciones ayudan a frenar la despoblación y a luchar contra el cambio climático: “La bieconomía es la última oportunidad para asentar población en el medio rural. Debemos de aprovechar los recursos locales y darles un valor añadido, remplazando los productos fósiles”.

Para conseguirlo, industrias como la de la construcción o la textil tienen un papel principal. Refiriéndose al primero de ellos, Sabín ha explicado que la incorporación de la madera al levantamiento de los edificios es una noticia “estupenda, ya que se sustituye el hormigón por una materia renovable”.

Este tampoco se ha querido olvidar de unos envases que “con el paso del tiempo van dejando a un lado el plástico, para utilizar cartón”. Con todo ello, ha finalizado su intervención exponiendo que en Soria se esta trabajado para alcanzar ese horizonte esperanzador, con ejemplos como el de una planta de biogás.