El programa ‘Los Fogones de El Burgo’ refleja el compromiso del municipio con la hostelería

Los 11 alumnos del taller de empleo mixto ‘Los Fogones de El Burgo’ han recibido una distinción por su participación en el mismo. Tiene previsto que finalice el próximo 29 de febrero, después de culminar “todo un año de avatares de todas las circunstancias”, ha indicado el alcalde del municipio, Antonio Pardo. Así mismo, el edil ha asegurado que se siente agradecido “a la Junta de Castilla y León por recibir el proyecto que presentó el ayuntamiento de El Burgo de Osma. El consistorio ha sido bastante aperturista y novedoso en la petición de talleres de empleo. Creo que en los últimos años tenemos una buena cantidad de ellos con la intención de tratar de incorporar personal profesional en los ámbitos en los que hemos detectado que hay una falta importante de trabajadores, como es el ámbito de la hostelería, en donde la localidad tiene un gran potencial”.

Por su parte, el gerente del Ecyl, Álvaro Ramos-Catalina, ha indicado que justamente “estos proyectos se realizan para paliar esa falta de talento y ayudar al empleo local. La carencia de talento, como persona necesaria para desarrollar un proyecto, es un problema y nosotros entendemos estos programas mixtos como uno de los mejores medios para poder paliarlo”.

Gracias a esta formación dual, los alumnos compaginan la parte formativa con la práctica, lo cual “es clave para aprender” a desarrollar el futuro trabajo.

En Soria este tipo de programas han supuesto un ratio de empleabilidad “superior al 60% de inserción laboral”, ha asegurado.

Este proyecto, en concreto, ha supuesto más de 300.000€ de aportación por parte de a Junta de Castilla y León, y “para el año 2023-2024 el total de cómputo para la provincia de Soria superará los 725.000€ de aportación”.

Este no será el único proyecto de estas características que se desarrollará en la Comunidad, pues según ha indicado el gerente, “vamos a sacar uno nuevo bajo el nombre de ‘Formarem’ que estará dirigido a empresas en donde se les ofrecerá formación a la carta. Ponemos a disposición 15M€ para que sean las propias empresas las que formen según sus peticiones y en función de sus necesidades”. Desde la administración esperan ponerlo en marcha en breve para “atraer y fidelizar el talento en Castilla y León”.