El Mejor Torrezno del Mundo en Villar del Río 2025

La localidad de Tierras Altas ha tenido hoy una cita con la gastronomía provincial con una de las eliminatorias del certamen 'El Mejor Torrezno del Mundo', amparado por la Marca de Garantía de los fabricantes de este producto, emblema de la agroalimentación de Soria. Han sido cinco las elaboraciones participantes en el apartado de profesionales y una para aficionados. Pese a que las bases contemplan un mayor número de convocados para amateurs, la organización ha decidido llevar adelante la fase ya que tuvo que ser aplazada el pasado fin de semana por el temporal de nieve. Tras la deliberación del jurado, pasan a la final el establecimiento La Cantina, de Cueva de Ágreda y Natalia Herrero Reina, de Fuentes de Magaña. Los calificadores han sido José Ramón Ruiz Sastre, presidente de la Mancomunidad de Tierras Altas, Pedro Anguiano y Carlos López de la asociación local 'La peseta y el rosco', junto con Asun Díaz y Pilar Cillero, vecinos de la localidad. El alcalde, Miguel Ángel López ha oficiado, junto con Juanjo Delgado, director de la marca Torrezno de Soria, como maestros de ceremonia.