Los mejores chorizos del Mundo 2025 son…
Covaleda ha vuelto a acoger el concurso del Mejor Chorizo del Mundo durante su X Feria del Chorizo Artesanal. Una final muy disputada debido a la alta calidad de los productos presentados por los concursantes de este año.
Se nos ha hecho la boca agua nada más entrar en el polideportivo de Covaleda. Y no es para menos, porque sus instalaciones han acogido la X Feria del Chorizo Artesanal del municipio, en la que se ha celebrado, además, el concurso del Mejor Chorizo del Mundo 2025, que ya tiene vencedores de las provincias de Zamora, La Rioja y por supuesto, Soria, entre otras.
El jurado ha estado formado por José Carlos San José, Laura Antolín, Juanjo Delgado, Carmen Antón y Eder García. Tras una cata a ciegas en la que han tenido la ocasión de degustar este manjar tan nacional, han escogido a los vencedores en las distintas categorías: cular, delgado, artesanal, ibérico y especial.
Ganadores del Mejor Chorizo del Mundo 2025
Categoría especial
3° premio para Rafael Sanquirico
2° premio para Sabores de Quintanar
1° premio Cárnicas Fersanz
"Después de tantos años se ha producido que mi padre se llevase un honor en la elaboración", ha indicado el ganador de la categoría especial.
Ibérico
3° y 2° premio para Industrias Cánicas Teófilo Gómez.
1° premio para Carnicerías Embutidos Mayoral
"Muy agradecido al jurado y a la organización porque es un trabajo diario y una lucha por hacer las cosas bien y que gusten", ha indicado Embutidos Mayoral.
Delgado
3° premio para Embutidos Olga
2° premio para Industrias Carnicas Teófilo Gomez
1° premio Embutod Clásicos Valle del Razón
"Muchas gracias por el concurso, por que se haga muchos años más. Me ha servido de mucho porque me han conocido en muchos sitios y eso ha hecho que se incrementen las ventas", ha comentado muy contento la ganadora.
Cular
3° premio para Carniceros Alonso
2° premio para Carnicería Arche
1° premio para Carnicería Arche
El ganador ha agradecido al ayuntamiento de Covaleda y organizadores "porque estos eventos son muy importantes para las ventas porque se incrementan".
Artesanal
3° premio para Marisol San Pedro
2° premio para Alonso Hernan
1° premio para Olga
El ganador ha indicado que esta "muy contento de haber ganado y me han dicho los compañeros que esta es la recompensa por el trabajo de muchos años de mis padres".