Los productos sorianos despiertan gran interés en la tercera jornada del Salón Gourmets
El stand institucional de la Diputación Provincial registra una notable afluencia de visitantes profesionales y particulares atraídos por la calidad y autenticidad de la oferta gastronómica local.
Hoy miércoles, los diputados provinciales Juan Ramón Soria e Iván Andrés han acompañado a los empresarios sorianos en el Salón Gourmets 2025, reforzando el compromiso institucional con el sector agroalimentario de la provincia. Su presencia ha servido para respaldar el esfuerzo de las 23 empresas participantes, tanto veteranas como debutantes en esta cita, en su apuesta por la proyección nacional e internacional de los productos de la tierra.
Ya a primera hora, el pabellón 6 de IFEMA Madrid, donde se ubica el stand de la Diputación de Soria, ha registrado un constante flujo de visitantes interesados en descubrir la excelencia gastronómica soriana. Esta respuesta del público confirma la creciente relevancia del sector agroalimentario provincial en el panorama nacional.
La experiencia está resultando especialmente gratificante para las empresas que participan por primera vez en la feria. Bodega Los Imposibles, con sus vinos de carácter único, o Almendras del Moncayo, que ha sorprendido con sus innovadoras propuestas, han valorado muy positivamente su participación tras conseguir contactos profesionales de gran valor para su desarrollo comercial.
Uno de los momentos destacados de la jornada ha sido el acompañamiento de ambos diputados provinciales a Bodegas Antídoto durante la entrega del premio al Mejor Vino Rosado de 2025, un prestigioso reconocimiento otorgado a su vino Roselito en el marco de la cita madrileña.
Con una edición que está batiendo récords de participación y visitantes, el balance de la feria para la representación soriana no puede ser más positivo. Para mañana, última jornada del evento, se espera continuar con la misma visibilidad y éxito para el sector agroalimentario de la provincia.