Ante una temporada micológica complicada, dada la baja cantidad de precipitaciones registrada en el comienzo de la misma, el Consistorio ha lanzado este mercado artesano para complementar la oferta y garantizar "una experiencia de calidad".
El municipio pinariego de Covaleda se prepara para celebrar este fin de semana, del 17 al 19 de octubre, su vigesimoprimera edición de las Jornadas Micológicas Gastronómicas 'Del bosque al plato'. La principal novedad de este año es la incorporación de una Feria de Artesanía, impulsada por el Ayuntamiento para "enriquecer el programa y atraer a un mayor número de visitantes a la comarca de Pinares".
La nueva feria, que contará "con catorce artesanos", se celebrará de forma simultánea en "el Salón del Ayuntamiento, buscando generar sinergias con el evento principal". Esta decisión, según ha explicado el alcalde, José Llorente, responde a la intención del Consistorio de "fortalecer la cita micológica y asegurar su éxito, convirtiendo el fin de semana en una propuesta de ocio más diversa".
Ante una temporada micológica complicada, con un arranque marcado por la escasez de lluvias, este complemento busca dinamizar la feria micológica con una propuesta diferente.
La unión de ambos eventos es una medida pensada para que se refuercen mutuamente. "Lo que hemos hecho es, por dar a las jornadas micológicas un poco más de aliciente, unir las jornadas con este mercado de artesanía", ha señalado Llorente. El objetivo de la corporación municipal es claro: "Combinar actividades que tengan más aliciente y tener más capacidad para atraer visitantes". Esta iniciativa cobra especial relevancia en la presente campaña. "Este año, encima, el tema de la micología está siendo muy pobre para poder exponer, entonces, creo que juntando las dos actividades, se puede quedar un fin de semana de alguna forma atractivo", ha comentado el alcalde. De este modo, la feria de artesanía funciona como un complemento que garantiza una "oferta de calidad independientemente de las condiciones de la temporada de setas".
Para esta primera edición, la feria contará con la participación de "catorce puestos de artesanos, el máximo que permite el aforo del Salón del Ayuntamiento", lugar elegido para albergar la muestra, que servirá de prueba para la organización. "En principio no podemos meter más en el salón y queremos ver cómo funciona, al ser la primera vez", ha detallado el edil.
Los visitantes podrán encontrar una variada selección de productos hechos a mano, como "artesanía de madera, joyas y bisutería". Desde el Consistorio afrontan esta primera edición como una prueba piloto con grandes expectativas. "Vamos a probar a ver qué tal resulta y, si más o menos funciona, el año que viene se ampliará", ha afirmado José Llorente, dejando clara la intención de potenciar el mercado en futuras ediciones si la acogida es positiva.

El programa de las jornadas micológicas de Covaleda es el siguiente.
11:30h - Salida micológica infantil.
18:30h - Recolecta, identificación y montaje de la exposición de setas.
19:30h - Apertura de la exposición y charla sobre "las mejores setas comestibles y tóxicas parecidas".
20:30h - Cierre de la exposición.
10:00h - Ruta micológica guiada por el monte (plazas limitadas).
12:00h - Apertura de la exposición.
14:00h - Cierre de la exposición.
17:00h - Apertura de la exposición con presencia de guía micológico.
18:30h - Masterclass de la mano del chef Luis Alberto Simón (plazas limitadas).
20:30h - Cierre de la exposición.
09:00h - Excursión al monte con el club deportivo "De dos caminos el peor".
12:00h - Apertura de la exposición.
14:00h - Cierre de la exposición.
17:00h - Actividad micológica infantil: Escape room micológico (plazas limitadas) en el Salón del Ayuntamiento.
Las inscripciones para las actividades con plazas limitadas deben realizarse a través del correo electrónico turismo@covaleda.es. Es importante recordar que para las salidas al monte es obligatorio disponer del permiso micológico del coto Pinares Urbión. La feria de artesanía estará abierta el viernes y sábado de 10:00h a 14:00h y de 17:00h a 20:30h, y el domingo solo en horario de mañana.

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