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Entrevistas exprés a 830 sorianos para cubrir 59 empleos de la 'industria de la felicidad'

Entrevistas exprés a 830 sorianos para cubrir 59 empleos de la 'industria de la felicidad'

Actualizado 03/12/2025 14:54

La formación, aseguran los empresarios, es "lo de menos" y se buscan todos los puestos, desde camareros y cocineros hasta personal de limpieza, recepcionistas o mantenimiento.

Un total de 14 empresas del sector hostelero soriano han participado este martes en una jornada de entrevistas rápidas para cubrir 59 ofertas de empleo, una iniciativa a la que el Servicio Público de Empleo de Castilla y León (Ecyl) ha convocado a 830 personas demandantes de empleo. El evento, fruto de la colaboración entre la administración pública y las asociaciones del sector, busca conectar las necesidades de los empresarios con la disponibilidad de los trabajadores, replicando a gran escala la labor diaria de una oficina de empleo.

Este formato ya se ha probado en el resto de provincias de la comunidad, arrojando resultados "muy positivos". El gerente autonómico del Ecyl, Jesús Blanco, ha asegurado que "aproximadamente se están cubriendo un 90% de los puestos de empleo ofrecidos". Blanco ha estado acompañado por el presidente de la Confederación de Hostelería de Castilla y León (Hosturcyl), Jaime Fernández; y la presidenta de la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (Ashotur), Beatriz Martínez.

El modelo consiste en organizar entrevistas rápidas, pero también en preparar a los candidatos. Minutos antes de su encuentro con las empresas, los aspirantes reciben sesiones de orientación para afrontar la entrevista con la mejor actitud y conocer las claves para potenciar su futuro profesional.

El presidente de Hosturcyl, Jaime Fernández, ha destacado el esfuerzo por dignificar y actualizar la percepción del sector. "La hostelería se percibe como una opción en la que se paga mal y se hacen mil horas y esto ha cambiado", ha defendido. Este evento ayuda a explicar a los candidatos de forma clara las condiciones laborales, el salario y las opciones de conciliación porque, tal y como Fernández ha reconocido, "la hostelería es la industria de la felicidad y es difícil trabajar cuando otros se divierten". Por ello, considera crucial que los aspirantes sepan exactamente a qué se enfrentan para eliminar viejos estigmas.

En el ámbito local, la presidenta de Ashotur, Beatriz Martínez, ha calificado el evento como "importante" y ha valorado positivamente la acogida, tanto por parte de las empresas como de los candidatos. Sobre el perfil que buscan los empresarios sorianos, ha sido muy clara: "Buscamos gente, no con una formación enorme, sino con ganas de trabajar, porque la formación la hacemos en casa". Martínez ha detallado que la demanda abarca todos los puestos, desde camareros y cocineros hasta personal de limpieza, recepcionistas o mantenimiento.

Un modelo de éxito exportable a otros sectores

El éxito de esta colaboración ha llevado al Ecyl a plantearse extender el formato a otros ámbitos con dificultades para encontrar personal. Jesús Blanco ha anunciado que "el que más posibilidades tiene es el de la construcción". Otros sectores como el del transporte también presentan carencias, aunque con el "hándicap" de que exigen carnés profesionales que complican la captación de talento de forma tan inmediata.

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