El presidente de las Cortes, Carlos Pollán, visita la feria de repostería conventual que reúne a 20 monasterios, incluido el de Santa María de Huerta (Soria). La recaudación se destina íntegramente al mantenimiento del patrimonio de las órdenes participantes.
Las Cortes de Castilla y León se han convertido este fin de semana en el escaparate de la repostería conventual de la Comunidad con la celebración de la feria 'Dulce Tentación'. El presidente de la institución, Carlos Pollán, ha visitado esta mañana los expositores de los 20 conventos y monasterios participantes, entre los que destaca la presencia soriana del Real Monasterio de Santa María de Huerta. La iniciativa, que se extiende hasta mañana domingo, busca recaudar fondos para el mantenimiento de estos edificios históricos y su patrimonio artístico.
Pollán ha dado la bienvenida a los asistentes y ha reivindicado estas tradiciones como un patrimonio común que fortalece la convivencia. Durante su intervención, ha destacado que el evento aúna «las antiguas tradiciones, como la Navidad, y las más recientes, como esta feria que ya forma parte de nuestra casa». El presidente ha recordado que la cita nació en el propio Parlamento autonómico y que, tras un parón, su recuperación ha demostrado el «enorme cariño» con el que la ciudadanía recibe esta iniciativa.
La representación de la provincia de Soria recae en esta edición en el Real Monasterio de Santa María, de la orden cisterciense, ubicado en la localidad de Santa María de Huerta. Los dulces elaborados por esta comunidad forman parte de la oferta de una feria que ha incrementado su participación respecto al año anterior, sumando un total de 20 expositores procedentes de las nueve provincias de la Comunidad. El objetivo fundamental de 'Dulce Tentación' es que la recaudación íntegra de las ventas se destine al mantenimiento de los cenobios. En este sentido, Pollán ha animado a los visitantes a ser «generosos con las compras» para garantizar que este legado «siga vivo generación tras generación».
La feria permanecerá abierta durante la jornada de hoy sábado hasta las 21.00 horas. Para mañana, domingo 14 de diciembre, el horario de apertura será de 11.00 a 20.00 horas. Además de la venta de productos, el programa incluye actuaciones musicales en directo. Tras el concierto de la Escuela de Música 'Hansel y Gretel' esta mañana, el coro 'Voces Blancas' de Valladolid actuará hoy a las 18.30 horas. El broche final lo pondrá el grupo 'SAMBACH', que actuará el domingo a las 12.00 horas.
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