La feria 'Dulce Tentación' cierra con 10.000 visitas y 65.000 euros recaudados

La segunda edición de la feria de repostería conventual ha concluido este domingo con un balance muy positivo en la sede del parlamento autonómico. La iniciativa ha logrado congregar a 10.000 visitantes y recaudar más de 65.000 euros, fondos que se destinarán íntegramente al mantenimiento del patrimonio de los 20 monasterios participantes, entre los que se encuentra representación soriana.

El evento, organizado por la Fundación de Castilla y León y que se ha desarrollado entre el 12 y el 14 de diciembre, ha vuelto a generar una gran expectación ciudadana en Valladolid. Según los datos facilitados por la organización, presidida por Carlos Pollán y dirigida por Juan Zapatero, la afluencia de público ha igualado las cifras de la edición anterior, consolidando esta cita como un referente en las fechas previas a la Navidad.

La propuesta ha combinado la venta de productos artesanales con una programación cultural que ha amenizado las jornadas en el vestíbulo de las Cortes. El objetivo principal de 'Dulce Tentación' es apoyar la labor de las comunidades religiosas y contribuir a la conservación de sus bienes artísticos, poniendo en valor la riqueza patrimonial que atesoran las nueve provincias de la Comunidad.

Un balance de ventas muy positivo

El éxito de asistencia se ha traducido directamente en un alto volumen de ventas para las comunidades religiosas. Durante el fin de semana se han despachado cerca de 15.000 unidades de productos de repostería, lo que supone haber vendido aproximadamente el 95 % del género que los conventos habían trasladado hasta la feria.

La recaudación total ha superado los 65.000 euros. Esta cantidad irá directamente a las arcas de los monasterios y conventos participantes para ayudar en el cuidado y mantenimiento de su patrimonio cultural y artístico. La organización ha calificado el resultado de "muy satisfactorio", destacando la "respuesta magnífica" de la ciudadanía ante esta iniciativa solidaria y cultural.

Presencia soriana y riqueza patrimonial

En esta edición han participado un total de 20 monasterios y conventos, uno más que el año pasado. La provincia de Soria ha estado representada por el Real Monasterio de Santa María de Huerta, que ha ofrecido sus productos junto a otras comunidades de Ávila, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Valladolid y Zamora. La feria ha servido de escaparate para dar a conocer los productos más típicos de elaboración propia de cada zona.

Desde la organización recuerdan la importancia de estas instituciones en la región. Castilla y León cuenta con 112 conventos y monasterios catalogados como Bienes de Interés Cultural (BIC). Esta cifra representa el 20 % del total nacional (557), lo que convierte a la Comunidad en la región española con mayor número de estos edificios históricos protegidos.

Programación cultural paralela

La actividad comercial se ha visto complementada con una agenda musical que ha contado con el respaldo de cientos de visitantes durante las actuaciones. El vestíbulo del parlamento autonómico ha acogido los conciertos del coro de góspel 'Good News' de Simancas, la Escuela de Música 'Hansel y Gretel', el coro 'Voces Blancas' y el grupo 'SAMBACH', quienes han puesto la nota musical a este fin de semana gastronómico.