Dieciocho empresas sorianas proyectan su calidad e innovación en Alimentaria Barcelona

El sector agroalimentario de Soria ha desembarcado con fuerza en Alimentaria Barcelona, una de las ferias profesionales más importantes a nivel internacional. En esta primera edición, y con respaldo institucional de la Diputación, un total de 18 empresas sorianas se han convertido en las embajadoras de la calidad y la innovación de nuestra tierra.

Estas firmas, que representan “la diversidad productiva de la provincia”, han acudido a la cita para “mostrar la excelencia de sus productos ante miles de compradores internacionales”, señala el presidente de la Diputación, Benito Serrano.

La lista de las empresas que están presentes en el escaparate barcelonés incluye nombres consolidados y nuevas promesas: Arte Fritas, Croquetando, Panmimus, Soria Natural, Mykes Gourmet, Olivo de Soria, Quesoncala, Martirelo, Quesería Tierras Altas, Arotz Foods, Sabor de Fronteras, Dulces Típicos El Beato, Zumos de Ólvega, Almendras del Moncayo, Cañada Real, FoieGood, Espora Gourmet y Bodegas De Postín.

Para estas 18 marcas, la presencia en Alimentaria “no es solo una cuestión de imagen, sino una oportunidad de negocio estratégica”, apunta el presidente. El objetivo es “facilitar contactos comerciales” que permitan abrir nuevas vías de mercado, tanto en el territorio nacional como en el extranjero, “consolidando sus productos” en entornos cada vez más competitivos.

Un impulso para la exportación y la calidad

Conscientes de que el mercado internacional “exige los más altos estándares”, la institución ha destacado el esfuerzo de estas empresas por modernizarse. En este sentido, la Diputación ha recordado la puesta en marcha de una línea de 50.000 euros en ayudas para que las empresas locales obtengan certificaciones internacionales como la IFS o BRC, cubriendo hasta el 50% de sus costes.

Serrano ha insistido en que este apoyo es vital para el futuro del sector: “Se trata de un impulso concreto para que nuestras empresas puedan competir en igualdad de condiciones y poner en valor la excelencia de sus productos”.

El éxito de estas 18 empresas en Barcelona no solo beneficia a sus balances particulares, sino que es “fundamental para la economía provincial y la fijación de población en el medio rural”, donde el sector agroalimentario sigue siendo el principal motor de vida y empleo.