Un contrato hasta 25 años para regentar el Bar-Restaurante Peña Gamella de Cidones

El Ayuntamiento de Cidones ha iniciado el procedimiento para adjudicar la gestión de uno de los establecimientos de hostelería de la localidad. Según recoge la Plataforma de Contratación del Sector Público, el Consistorio busca un nuevo concesionario para el Bar-Restaurante Peña Gamella, con el fin de garantizar así la continuidad de este servicio para vecinos visitantes.

El contrato, tramitado mediante procedimiento abierto y de carácter ordinario, establece un valor estimado de 50.000 euros, ascendiendo el presupuesto base de licitación a 60.500 euros con impuestos incluidos. Tal y como detallan los pliegos administrativos, la concesión demanial se extenderá por un periodo inicial de 20 años, con fecha de finalización prevista para el 1 de noviembre de 2046, siempre que las condiciones permanezcan inalterables durante dicho periodo.

Al tratarse de un contrato a largo plazo, el documento contempla la posibilidad de acordar una prórroga adicional de cinco años por expreso y mutuo acuerdo entre el adjudicatario y la administración local, lo que podría alargar la gestión hasta un máximo de un cuarto de siglo. Para concurrir a este proceso, los licitadores no tendrán que depositar garantía provisional, si bien el adjudicatario final deberá constituir una garantía definitiva equivalente al cinco por ciento.

A la hora de valorar las propuestas, la mesa de contratación tendrá en cuenta dos criterios fundamentales. De este modo, la mayor oferta económica o canon propuesto otorgará hasta un máximo de 20 puntos, mientras que la experiencia acreditada en el sector por parte de los aspirantes sumará hasta 10 puntos adicionales mediante un juicio de valor.

Quienes deseen asumir las riendas de este negocio hostelero disponen de un plazo que expira el próximo 2 de junio a las 14.00 horas para formalizar su propuesta. La presentación de la documentación deberá realizarse de manera manual en las dependencias municipales. Tras ello, la apertura del sobre con la oferta económica está programada para el día 3 de junio a las 13.00 horas en el propio Ayuntamiento de Cidones, momento en el que se conocerán las posturas de los aspirantes a regentar el establecimiento.