El nuevo convenio de Hostelería de Soria garantiza cuatro años de estabilidad

La Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas (FOES) y la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) valoran positivamente la firma del ‘Convenio colectivo de trabajo para las industrias de Hostelería de la provincia de Soria’, rubricado con representantes del sindicato Comisiones Obreras (CC. OO.).

El acuerdo, que tendrá vigencia por cuatro años, es fruto de meses de negociación y del esfuerzo de las partes para alcanzar un texto equilibrado que contribuye a reforzar la estabilidad laboral y la competitividad de las empresas. Para FOES y ASOHTUR, el nuevo acuerdo proporciona un marco de seguridad tanto para los trabajadores como para las empresas y contribuye a fortalecer un sector estratégico para la economía soriana, ofreciendo certidumbre para afrontar los próximos años en un contexto marcado por el incremento de los costes, la dificultad para encontrar profesionales y la necesidad de seguir avanzando en la calidad del empleo.

El acuerdo es resultado de un proceso negociador desarrollado "desde el diálogo y la voluntad de entendimiento", según indican los entrepasarios. En este marco, desde febrero se han celebrado ocho reuniones en las que todas las partes integradas en la mesa negociadora han participado realizando propuestas y acercando posiciones hasta alcanzar un preacuerdo que fue firmado el pasado mes de junio por la parte empresarial y por los representantes de UGT y CC. OO.

Precisamente por ello, la Federación y la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo lamentan el cambio de postura de última hora y sin previo aviso de UGT, tras no presentarse a la reunión acordada hoy para la firma del convenio colectivo. Ambas organizaciones empresariales consideran especialmente significativa esta circunstancia teniendo en cuenta que el sindicato ha participado activamente en todas las reuniones celebradas durante el proceso de negociación y que sus representantes suscribieron el preacuerdo alcanzado en junio.

La Federación y la Agrupación entienden que la negociación colectiva exige no solo diálogo y capacidad para alcanzar acuerdos, sino también "responsabilidad, coherencia y lealtad institucional entre quienes forman parte de la mesa".

Pese a esta circunstancia, FOES y ASOHTUR quieren poner en valor el acuerdo alcanzado y agradecer la disposición y el compromiso de las partes que han hecho posible su firma. Ambas organizaciones confían en que el nuevo convenio contribuya a mejorar las condiciones laborales de los trabajadores, ofrecer mayor seguridad y certidumbre a las empresas y favorecer la estabilidad de uno de los sectores con mayor peso económico y social de la provincia.