Charlamos con Tomás Romero, propietario de la Floristería Mónica, en uno de los días más especiales del año: “Empezamos a prepararnos para esta fecha mucho tiempo antes”.
Los cementerios de toda la provincia se han llenado de flores este 1 de noviembre. En la festividad de Todos Los Santos, miles de personas han ido a visitar a sus seres queridos fallecidos, llevándoles flores para honrar su memoria y para demostrarles que siguen estando muy presentes.
En Soria capital, Floristería Mónica ha vivido una jornada muy intensa desde primera hora de la mañana. Su propietario, Tomás Romero, reconoce que ayer estuvieron hasta las 02:00h. de la madrugada preparando todo para que hoy estuviera todo listo a las 09:00h.: “Hay que preparar las cosas con mucho tiempo de antelación. Son muchos dolores de cabeza, pedidos…”.
En ese sentido, Romero, que lleva 37 años liderando este negocio, reconoce que la gente no suele esperar a última hora, “ya que suelen ser precavidos”. A ese respecto, recuerda que este año empezó a tener pedidos para esta fecha en el mes de agosto, aunque “la mayoría suelen hacerlos después de San Saturio”.
Sobre las preferencias de los clientes, no duda en señalar que los centros de claveles, margaritas y gladiolos, además de las rosas rojas, son los más demandados. Al ser preguntado por el precio de los centros, indica que suelen oscilar entre los 55 y los 90 euros. “La gente de Todos Los Santos son personas que solo vemos de año en año en este día. Son sorianos que conocemos de toda la vida”, manifiesta.
Tomás Romero también explica el trato cercano que tiene con unos clientes que “vienen contentos” para poder llevar flores a sus antepasados. En su caso, también es muy especial, ya que lleva casi cuatro décadas trabajando en este día. “Este año es diferente. Mi madre falleció hace un año después de Todos Los Santos y estamos tristes porque ha estado toda la vida ayudándonos en este día. La echamos muchísimo de menos”, apunta.
Con ese sentido recuerdo, el propietario de Floristería Mónica ha regresado al otro lado del mostrador para seguir trabajando en una jornada larga y dura, pero gratificante y con un significado especial.
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